Ця сторінка мовою: Українська.

Доступна версія мовою: English.

No backdrop available
Постер до фільму «The Recipe for Balance»

The Recipe for Balance

20201 год 10 хвЩе немає оцінок
  • Documentary

Опис

Ricard Camarena bases his cuisine on Valencia’s local vegetable production. His constant search for harmony between flavours has seduced the critics and crossed borders. Alongside Mari Carmen Bañuls, the brain behind the management of their restaurants, the two form an indissoluble team which have overcome great adversity to achieve success, vouched for by two Michelin stars and the recent National Gastronomy Prize. The couple are enjoying their most balanced moment. Balanced? The Covid-19 outbreak has thrown them up against a hitherto unheard-of challenge: to reopen their restaurants with the uncertainty of the “new normal”. Heedless of the pandemic, the vegetable garden continues its natural growth cycle and offers the chef a new horizon of flavours.

Деталі

Статус
Випущено
Дата виходу
22 вересня 2020 р.
Мова оригіналу
іспанська
Розмовні мови
іспанська
Країни
Іспанія
Режисер
Óscar Bernàcer
Сценарій
Óscar Bernàcer
Оператор
Celia Riera
Бюджет
Немає даних
Збори
Немає даних